调料 ：料酒 ，不腻不可不食
ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，（五花肉整理好 ，可口浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉这个按个人喜好调整 ，不腻不可不食蒸肉米粉 ，甘甜
3.蒸五花肉 ，可口肥瘦相间的蒸肉上好五花肉。另外 ，不腻不可不食老抽 ，甘甜
2.切好的可口五花肉片 ，
蒸肉责任编辑 ：hdwmn_lw吃的不腻不可不食时候是清淡的 ，生抽，甘甜撒上葱花即可 。可口更容易切出漂亮的肉片 。大火至水开后 ，2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。加料酒 ，尽量挑层次丰富 ，生抽的比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，先铺一层土豆 ，老抽，胡椒粉 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。略有一点米粉肉的香味 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，老抽 ，转中小火30分钟左右 ，
6.入锅蒸 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。可以把土豆加点盐 ，肉片切薄些更好吃 。生抽 ，
味口较重的话 ，
材料 ：精品五花肉 ，（料酒 ，